El premio reconoce nuestra pasión por la gastronomía de Dénia

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Jesús Terrés premiado por su labor de divulgación de la gamba roja de Dénia

Recibir un premio por nuestro trabajo siempre nos alegra, pero si además ese galardón tiene que ver con la gamba roja de Dénia, uno de los mayores tesoros de nuestras costas (y uno de nuestros manjares preferidos), entonces, la satisfacción es doble.

Nuestro director creativo, Jesús Terrés, recibió el pasado 14 de enero un premio que reconoce la labor divulgativa que ha venido efectuando desde hace años en torno a la gamba roja y a la gastronomía de la capital de la Marina Alta. El premio fue entregado por el alcalde de la ciudad, Vicente Grimalt, durante la presentación de “La banda sonora de la gamba roja de Dénia”, una composición musical inspirada en los procesos que envuelven a este producto, (pesca, cocina y nuestra parte favorita, la degustación). En este proyecto VG Agencia Digital también ha tenido algo que ver.

Jesús Terrés ha participado en el equipo encargado de crear la obra, junto al músico Javier Pinto, responsable de componerla; Quique Dacosta, el cocinero más importante de la Comunidad Valenciana y uno de los referentes de la vanguardia gastronómica y el presidente de la Agrupació Artística Musical de Dénia, Josep Pastor, que ha compuesto el tercer movimiento. El patrón de la embarcación más importante de la flota de Dénia especializada en la gamba roja, Mauricio Ripoll, también ha colaborado en el proyecto.

La gamba roja se convierte así en el primer plato del mundo con banda sonora. Nos sentimos muy orgullosos de haber ayudado a difundir a qué suena el producto estrella de la localidad al mismo tiempo que ensalzamos este símbolo de la gastronomía dianense.

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